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Café Quindío
Génova
Génova
Prix habituel
€13,90 EUR
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Prix promotionnel
€13,90 EUR
Prix unitaire
€40,88
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par
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Taxes incluses.
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Avec sa légère crema et ses notes de caramel, le “Génova” est la douceur incarnée !
Ce café à torréfaction moyenne apporte des saveurs caramélisées qui finissent par se déposer sur le palais et laisser une sensation apaisante.
Un café doux oui.
Un café qui vous amène sur un petit nuage, encore mieux !
Ce café à torréfaction moyenne apporte des saveurs caramélisées qui finissent par se déposer sur le palais et laisser une sensation apaisante.
Un café doux oui.
Un café qui vous amène sur un petit nuage, encore mieux !
- Intensité : 4/10
- Niveau de torréfaction : moyen
- Variété : Colombia
- Procédé : humide
- Altitude : 1 900 mètres
- Région : Quindío
- Score SCA* : 85,5/100
*Le score SCA, kézako ?
C’est un barême établi par la Specialty Coffee Association, organisation internationale qui évalue la qualité du café pour permettre aux amateurs d’utiliser un langage commun. Les critères sur lesquels elle se base sont : l’origine, la traçabilité, l’arôme, le goût, le corps, l’acidité et bien d’autres encore.
Les cafés appelés “cafés de spécialité” dépassent la note de 80/100.
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