Capsules Gourmet Intenso

Le paquet de capsules Café Quindío "Gourmet Intenso" compatibles avec les machines Nespresso* Original se distingue par son engagement envers l'environnement, grâce à ses capsules 100% biodégradables et compostables. Chaque capsule renferme un café au profil intense, caractérisé par un degré de torréfaction plus élevé pour mettre en valeur les notes de chocolat noir. Il a une saveur persistante de notes caramélisées à base de café 100% Arabica. Un incontournable pour tous les fans du cacao !

• Intensité :10/10
• Niveau de torréfaction : moyen
• Variété : Colombia
• Procédé : humide
• Altitude : 1 900 mètres
• Région : Quindío
• Score SCA** : 85,5/100

*Nespresso est une marque déposée appartenant à une tierce partie qui n'a aucun lien avec Gourmet Capsules.

**Le score SCA, kézako ?

C’est un barême établi par la Specialty Coffee Association, organisation internationale qui évalue la qualité du café pour permettre aux amateurs d’utiliser un langage commun. Les critères sur lesquels elle se base sont : l’origine, la traçabilité, l’arôme, le goût, le corps, l’acidité et bien d’autres encore.

Les cafés appelés “cafés de spécialité” dépassent la note de 80/100.